CaraMembuat Es Goyobod. Siapkan loyang ukuran 17 x 24 x 3 cm. Basahi bagian dalamnya dengan air matang, sisihkan. siapkan wadah, larutkan tepung hunkue dengan sedikit air. Rebus sisa air, gula merah, dan garam sampai mendidih di atas api sedang. Angkat dari atas api, saring. Tuang kembali ke dalam panci. Caramembuat: Terlebih dahulu buat goyobod. Siapkan panci dan panaskan tepung hunkwee dan santan encer. Rebus dan sesekali diadukaduk. Masak hingga mengental. Setelah itu, angkat adonan dan masukkan ke dalam loyang. Setelah mengeras, potong dadu atau sesuai dengan selera. Jika ingin es goyobod lebih berwarna, maka silakan tambahkan pewarna Caramembuat: 1. Goyobod: Siapkan loyang/pinggan berukuran 17 x 24 x 3 cm. Basahi bagian dalamnya dengan air matang, sisihkan. Larutkan tepung hunkue dengan sedikit air. Jerang sisa air, gula merah, dan garam hingga mendidih di atas api sedang. Angkat dari atas api, saring. Fast Money. Minuman Foto Dok. Primarasa Es Goyobod populer sebagai salah satu minuman khas Jawa Barat, terutama di daerah Garut dan Bandung. Minuman bersantan ini punya isian yang cukup beragam layaknya es campur, yaitu kelapa muda, buah avokad, dan goyobod yang terbuat dari tepung hunkue. Tingkat kesulitan mudah Waktu memasak 45 menit Untuk 8 porsi Bahan Goyobod 60 g tepung hunkue 750 ml air 125 g gula merah, sisir 1 sdt garam Kuah santan ml santan, dari 1 butir kelapa 300 g gula merah, sisir 100 g gula pasir ½ sdt garam 2 lembar daun pandan, ikat/potong-potong 1 buah kelapa muda, belah dua, keruk daging buahnya 1 buah avokad, belah dua, buang bijinya, keruk daging buahnya es serut/es batu 1. Goyobod Siapkan loyang/pinggan berukuran 17 x 24 x 3 cm. Basahi bagian dalamnya dengan air matang, sisihkan. Larutkan tepung hunkue dengan sedikit air. Jerang sisa air, gula merah, dan garam hingga mendidih di atas api sedang. Angkat dari atas api, saring. Tuang kembali ke dalam panci. 2. Masukkan larutan tepung hunkue ke dalam panci berisi air gula, masak di atas api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih meletup-letup. Angkat dari atas api. 3. Tuang adonan hunkue ke dalam loyang/mangkuk tahan panas. Biarkan hingga dingin. Keluarkan dari loyang/mangkuk. Potong-potong bentuk dadu ukuran 1 cm. 4. Kuah santan Rebus santan, gula merah, garam, dan daun pandan sambil ditimba-timba hingga mendidih. Angkat dari atas api, saring. 5. Siapkan mangkuk/gelas saji. Taruh 2 – 3 sdm goyobod dalam mangkuk/gelas. Tambahkan kelapa muda dan avokad. Tuangi kuah santan. Tambahkan es serut/es batu. Sajikan. P Coba juga Minuman Es Agar-agar Minuman Es Jelita Share REVIEW RESEP LAINNYA Gulai Kambing Salah satu olahan daging kambing yang jadi favorit banyak orang. Sup Kambing Bening Dijamin menghangatkan perut berkat penggunaan jahe sebagai salah satu bumbunya. Nasi Gurih Nikmatnya nasi hangat beraroma serai dan daun salam Nasi Hainan Nasi gurih dengan sensasi jahe yang menambah selera makan. Nasi Jaha Kuliner khas Minahasa yang terbuat dari beras ketan. Nasi Kebuli Nasi berbumbu rempah dengan potongan nanas dan bawang goreng sebagai taburannya. VIDEO Tag minuman buka puasaMinuman buka puasa ramadhanminuman buka puasa segarminuman buka puasa pakai santanminuman buka puasa simpelminuman buka puasa kuah santantakjil buka puasa pakai santancara membuat es goyobod Resep Es Buah Rumahan Sederhana, Tanpa Susu dan Santan Resep Es Sirsak Leci Mangga, Kreasi Es Buah untuk Takjil Resep Es Fruity Jelly, Bikin Es Buah Rumahan Porsi Besar Resep Es Alpukat dengan Buah Naga, Es Buah untuk Suhu Panas Resep Es Sagu Mutiara, Takjil Buka Puasa Segar yang Mudah Buatnya Lihat Semua Giveaway Kuis Games Permainan Kata Bahasa Indonesia TTS - Teka - Teki Santuy Eps 117 Makanan dari Kacang-Kacangan TTS - Teka - Teki Santuy Eps 116 Nama Makanan dari Serialia TTS - Teka - Teki Santuy Eps 115 Jenis-Jenis Fobia Berita TerkaitResep Es Buah Rumahan Sederhana, Tanpa Susu dan SantanResep Es Sirsak Leci Mangga, Kreasi Es Buah untuk TakjilResep Es Fruity Jelly, Bikin Es Buah Rumahan Porsi Besar Resep Es Alpukat dengan Buah Naga, Es Buah untuk Suhu PanasResep Es Sagu Mutiara, Takjil Buka Puasa Segar yang Mudah Buatnya - Es goyobod merupakan salah satu sajian minuman dingin berbahan dasar santan khas Garut, Jawa Barat. Di bulan Ramadan, minuman ini menjadi salah satu sajian takjil manis yang diburu banyak seharian berpuasa dan tenggorokan terasa kering, minuman ini menjadi pilihan yang tepat untuk disajikan ketika berbuka puasa. Di balik kesegarannya, ternyata es goyobod mempunyai sejarah panjang yang bisa dirunut dari zaman penjajahan tradisional asli Sunda ini berasal dari bahasa Belanda “Goyobod” yang artinya basah. Minuman ini ditemukan pada 1930. Banyak versi cerita tentang penemunya. Mulai dari Junaedi di Jakarta yang memulai berdagang hingga diteruskan oleh anaknya, Usep sekitar tahun 1940 di daerah Banceuy, cerita lain yang mengatakan, es goyobod pertama kali dijual oleh abah Aca yang berjualan di daerah Banceuy. Namun, ketika terjadi peristiwa Bandung lautan Api terjadi, ia pindah ke Garut dan usahanya dilanjutkan oleh lain bercerita es goyobod lahir karena pengaruh kuliner Tionghoa. Unsur Tionghoa dalam minuman ini muncul dalam tepung hunkue, sebagai salah satu bahan Es Goyobod yang Mudah dan Segar Mengutip dari buku 175 Resep Minuman Favorit Sepanjang Masa 2015 terbitan Gramedia Pustaka Utama, berikut ini resep membuat Es Goyobod untuk 5-6 porsi Bahan-Bahan- 4 sdm pacar cina yang telah direbus- 1 buah alpukat yang telah dikeruk dagingnya- 1 buah kelapa muda yang dikeruk halus dagingnya- Es batu yang diserut Bahan Goyobod- 79 gr tepung hunkue- 800 ml santan dari ½ butir kelapa parut- 100 g gula merah yang telah disisir- ½ sdt garam Bahan Kuah Santan- 1000 ml santan dari 1 butir kelapa parut- 300 gr gula merah yang telah disisir- 100 gr gula pasir- 1 sdt garam- 2 lembar daun pandan yang telah dipotong-potongCara Membuat Es Goyobod1. Pembuatan Goyobod dimulai dengan menyiapkan loyang atau wadah berbentuk persegi dengan ukuran; 17x24x3 cm. Basahi bagian dalamnya dengan air matang dan sisihkan;2. Larutkan tepung hunkue dengan sedikit santan dan sisihkan;3. Jerang sisa santan, gula merah, dan garam hingga mendidih dengan menggunakan api sedang;4. Angkat, saring, kemudian tuangkan kembali ke dalam panci;5. Masukkan larutan tepung hunkue ke dalam panci berisi air gula, masak menggunakan api sedang sambil terus diaduk hingga meletup-letup;6. Angkat dan tuang adonan ke dalam loyang;7. Biarkan hingga set dan dingin;8. Jika sudah dingin, keluarkan, dan potong dadu ukuran 1 cm;9. Selanjutnya, membuat kuah santan dengan merebus santan, gula merah, gula pasir, garam, dan daun pandan sambil diaduk hingga mendidih. Angkat dan saring kuah santan;10. Taruh potongan goyobod, pacar cina, alpukat, dan kelapa muda ke dalam gelas saji. Tuangkan kuah santan dan es serut di atasnya;11. Es Goyobod sudah siap dinikmati;Baca juga Ramadhan 2022 Resep dan Cara Membuat Es Cendol untuk Berbuka Puasa Resep Es Sarang Burung dan Cara Membuat, untuk Menu Berbuka Puasa - Sosial Budaya Kontributor Yunita DewiPenulis Yunita DewiEditor Dipna Videlia Putsanra

cara membuat es goyobod untuk jualan